18 juillet 2018

Tarte éxotique-coco meringuée

Pour 8-10 personnes  Pour le fond de tarte : 1 rouleau de pâte sablée  J-1 Préchauffer le four à 180°C Placez la pâte dans un moule et couper le surplus de pâte. Piquer le fond de la pâte et mettre une feuille de papier sulfurisé garnie de poids de cuisson. Enfournez 25min à 180°C en surveillant la cuisson. Sortir du four et laisser refroidir.   Pour le crème coco : 200ml de lait de coco 100g de coco rapée 50g de sucre glace 2g de gélatine 5ml de malibu Faire ramollir 2g de gélatine... [Lire la suite]
Posté par Emericky à 14:33 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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